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厨房排水採取と濃度軽量結果

フィルザイム排水処理施設を施工する前に、弊社は必ずお客様の浄化槽の状況を検査させて頂いております。

これは某所で行われた排水採取とその検査結果です。

■採取日時：平成17年5月17日　午前10：30

■採取場所：某企業　食品工場

■採取時の状況

通常は週に約2～3回清掃をされていましたが、今回はあえて事前清掃を行わない状態で厨房排水の採取を行い、突発的な検査を想定いたしました。

なお、弊社の経験上1回の検査結果を通常値と判断することは出来ません。グリーストラップ内で分離される前の中間水の油泥等が、排水に押し出されるケースや、配管内の油脂スケールが剥がれた場合などでは、極端に基準値を上回ることが多々あるからです。逆に、グリーストラップ内の汚泥、スカム等を完全除去した後で、水道水のみ長時間排水したようなケースは、基準値をクリアしてしまうこともあります。また、グリーストラップの状態や調理メニューによっても大きく変動します。

某社で測定した「濃度計量証明書」です。すべての項目で基準数値を上回っています。